Mengapa Kita Bahagia Saat Makan Cokelat?
"Kita senang kalau makan coklat. Tapi kenapa? Ahli saraf Dr. Mehmet Yavuz menjelaskan efek coklat pada psikologi manusia, jawab mereka yang penasaran. Ini dia" Kenapa kita bahagia kalau makan coklat? " Jawaban atas pertanyaan ... "
Titik melarikan diri dari depresi; lemari es
Kekacauan dan stres yang intens dalam kehidupan modern paling mengikis psikologi manusia. Psikologi yang lelah mencari solusi untuk menyembuhkan dirinya sendiri. Salah satu solusinya adalah nutrisi, salah satu kebutuhan paling dasar manusia. Alasan mengapa kita mendapati diri kita berada di depan lemari es setelah setiap depresi adalah karena makanan adalah tempat yang aman. Meskipun hal ini membawa berbagai masalah berat badan, ini dapat mengaktifkan hormon kebahagiaan jika ukurannya dipertahankan. Apalagi jika makanan ini adalah coklat.
Sepotong coklat, seribu keping kebahagiaan ...
Tidak ada orang yang tidak mengetahui efek coklat pada hormon dan hubungannya dengan kebahagiaan. Apalagi reputasi coklat ini telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Dengan kata lain, ada lebih banyak data ilmiah daripada legenda urban. Penelitian tentang hal ini menunjukkan bahwa; Komponen nutrisi bioaktif dan magnesium yang terkandung dalam kakao meningkatkan hormon kebahagiaan yang disebut serotonin di dalam tubuh. Situasi ini mencerminkan orang tersebut sebagai sedikit kebahagiaan.
Otak menganggap cokelat sebagai hadiah
Efek cokelat yang terbukti secara ilmiah memiliki makna di luar hormon. Berkat efek positif yang dikirimkannya ke otak, cokelat membuat orang tersebut merasa lebih baik. Otak mempersepsikan coklat yang masuk ke dalam tubuh sebagai hadiah dan memastikan sekresi endorfin. Karena coklat mengandung senyawa seperti tyramine, phenylethylamine, theobromine dan caffeine, yang secara langsung mempengaruhi otak. Selain itu, fakta bahwa coklat mengandung phenethylamine (PEA) memungkinkannya untuk merangsang sistem saraf. Hasil? Kebahagiaan…
Cokelat memberi lebih dari sekadar kebahagiaan
Ini menyehatkan perut dan otak dengan rasa dan baunya yang coklat. Cokelat, yang merupakan antioksidan yang sangat kuat, melawan kanker dan baik untuk penyakit jantung. Studi tentang manfaat coklat menunjukkan bahwa coklat mengandung nutrisi yang ajaib; meningkatkan memori dan kecerdasan spasial visual, memori kerja, pemindaian dan pelacakan, penalaran abstrak. Di saat yang sama, kandungan kakao yang merupakan bahan utama coklat memastikan aliran darah ke otak dipercepat. Situasi ini berkontribusi pada perkembangan fungsi otak.
Siapa yang bisa menolak 20 gram cokelat setiap hari?
Di zaman kuno, coklat, yang diterima sebagai makanan Tuhan dan dikatakan dikonsumsi untuk tujuan penyembuhan di banyak sumber sejarah, bahkan dijual di apotek untuk sementara waktu. Namun, seperti halnya semuanya, sangat penting untuk menemukan ukuran yang tepat dan jangan sampai melewatkan dosisnya. Saat ini, takaran ideal adalah 20 gram per hari. Pilihan paling sehat adalah cokelat hitam, yang mengandung lebih banyak kakao.
