Apa Bahaya Makanan dalam Kemasan?

"Kebiasaan gizi secara langsung mempengaruhi kesehatan hati. Selain makanan berlemak, makanan bergula dan asin juga membahayakan kesehatan hati. Para ahli menunjukkan bahwa makanan dengan kandungan serat yang tinggi dapat membantu hati untuk berfungsi secara optimal, dan memperingatkan tentang bahaya dari camilan kemasan. Ahli Gizi dan Diet. Özden Örkcü memberikan informasi penting tentang makanan yang secara positif dan negatif mempengaruhi kesehatan hati. "

Batasi makanan cepat saji dalam kemasan

Masalah dengan keripik dan makanan yang dipanggang adalah sering kali sarat dengan gula, garam, dan minyak. Bawalah camilan sehat untuk berolahraga. Anda dapat menarik 10-12 kacang dari robot, mendapatkan selai kacang alami dan memakannya dengan sepotong apel. Atau Anda bisa mendapatkan sandwich camilan sehat mini dengan meletakkan kenari di antara aprikot atau kurma kering. Resep ini juga cocok untuk mengidam makanan manis Anda.

Makanan berserat, ramah hati

Makanan yang tinggi serat dapat membantu fungsi hati Anda dengan optimal. Cobalah oatmeal untuk mengawali hari dengan baik. Penelitian mengatakan bahwa salah satu cara untuk menghindari penyakit hati adalah dengan mengurangi berat badan dan lemak perut.

Kentang goreng dan burger menyebabkan sirosis

Kentang goreng dan hamburger juga termasuk makanan yang mengancam kesehatan hati. Makan terlalu banyak makanan tinggi lemak jenuh dapat mempersulit hati Anda untuk melakukan tugasnya. Seiring waktu, dapat menyebabkan peradangan yang dapat menyebabkan jaringan parut di hati, yang dikenal sebagai sirosis.

Kurangi gula

Konsumsi makanan penutup yang terlalu banyak dapat merusak hati. Karena bagian dari tugas hati adalah mengubah gula menjadi lemak. Jika Anda melakukannya secara berlebihan, hati Anda akan membuat terlalu banyak lemak. Dalam jangka panjang, Anda mungkin mengalami kondisi seperti penyakit hati berlemak.

Anda akan kagum dengan manfaat air

Salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk hati Anda adalah menjaga berat badan yang sehat. Biasakan minum air daripada minuman manis seperti soda atau minuman olahraga. Anda akan terkejut betapa banyak kalori yang akan Anda peroleh setiap hari.

Rekomendasi untuk melindungi kesehatan hati Anda

Tutup garamnya: Tubuh Anda membutuhkan garam; namun, penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi natrium dapat menyebabkan fibrosis, tahap pertama jaringan parut hati. Ada beberapa hal mudah yang bisa Anda lakukan untuk mengurangi garam. Hindari makanan olahan seperti bacon atau deli. Pilih sayuran segar daripada sayuran kalengan.

Terkadang berbahaya: Terlalu banyak alkohol dapat merusak hati Anda dan menyebabkan sirosis seiring waktu. Bahkan minum sesekali bisa berbahaya. Cobalah untuk membatasi diri Anda pada satu minuman sehari jika Anda seorang wanita, atau dua minuman sehari jika Anda seorang pria.

Kopi: Jika Anda tidak dapat menghabiskan hari Anda tanpa kopi, Anda akan senang mendengar bahwa itu dapat bermanfaat bagi hati Anda. Studi menunjukkan bahwa minum dua hingga tiga cangkir kopi sehari dapat melindungi hati Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh terlalu banyak alkohol atau pola makan yang tidak sehat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat mengurangi risiko kanker hati.

Teh hijau: Teh hijau penuh dengan antioksidan yang disebut 'katekin'. Studi menunjukkan bahwa teh hijau dapat melindungi dari beberapa jenis kanker, termasuk hati. Jika Anda membuat teh sendiri dan meminumnya panas, Anda akan mendapatkan lebih banyak katekin. Es teh dan teh hijau siap minum memiliki kadar yang jauh lebih rendah.

Badam: Kacang adalah sumber vitamin E. Studi menunjukkan bahwa kacang-kacangan dapat membantu melindungi dari penyakit yang berhubungan dengan perlemakan hati. Almond juga baik untuk jantung Anda, jadi lain kali Anda merasa ingin ngemil, minumlah secukupnya untuk tidak melebihi satu telapak tangan setiap hari. Atau coba dengan menambahkan salad sebagai penyedap rasa.

Bayam: Sayuran berdaun hijau adalah antioksidan kuat yang disebut 'glutathione', yang membuat hati Anda berfungsi dengan baik. Meskipun menjadi dasar yang bagus untuk salad makan malam, tumisnya yang ditumis dengan bawang putih dan minyak zaitun juga lezat.

Bluberi: Ini membantu Anda melindungi dari penyakit hati berlemak nonalkohol yang disebut 'polifenol', yang sering kali berkaitan dengan obesitas dan kolesterol tinggi. Makanan lain yang kaya polifenol termasuk cokelat hitam, zaitun, dan plum.

Artichoke: Semua sayuran hijau dan kuning khususnya; Artichoke (Zat Silymarin yang terkandung di dalamnya mencegah kerusakan sel. Serat, magnesium, folat, dan vitamin C yang dikandungnya dilaporkan bermanfaat dalam mencegah perkembangan kanker serta penyakit hati), labu, kubis Brussel (brokoli ), kubis, kembang kol, seledri, bawang putih, peterseli, kemangi, wortel, mint, bawang merah, blackberry, adas manis, sage, linden, kamomil (dengan efek diuretik) dan semua buah-buahan seperti segar dan kismis, buah ara segar dan kering, apel, jeruk, jeruk, lemon dan miskin minyak, rendah kolesterol Makanan dengan jumlah serat yang tinggi sangat bermanfaat untuk hati dan juga untuk seluruh tubuh.

Dandelion: Dandelion (Taraxacum officinale), ramuan yang mendukung sistem pencernaan, membantu menghilangkan racun berbahaya yang menumpuk di hati dengan meningkatkan produksi empedu. Di saat yang sama, khasiat antiinflamasi herba dapat membantu mengatasi peradangan yang menyebabkan kerusakan hati. Manfaat teh dandelion antara lain; Ini terbukti melindungi kadar gula darah, menurunkan kolesterol, menjadi diuretik dan antioksidan.