Pasta dengan Saus Pesto

"Bagaimana kalau mengubah meja Anda dengan saus Pesto untuk mewarnai pasta Anda hari ini?"

Bahan:

1/2 bungkus pasta spaghetti

Untuk Saus Pesto:

1/2 gelas teh minyak zaitun, 4 siung bawang putih, 2 sendok makan kacang pinus (kacang tanah), 4 sendok makan keju mozzarella, 3 sendok makan kemangi kering atau 8-9 cabang kemangi segar, 100 ml. krim cair

Pembuatan :

Masukkan semua bahan kecuali krim ke dalam pencacah dan biarkan hancur. Masukkan bahan ke dalam panci saus dan tambahkan krim. Nyalakan api kecil. Tuang di atas spageti, tanpa didinginkan.

Selamat makan..

Catatan

Jika mau, Anda bisa menggunakan 3 sendok makan cheddar parut + 1 sendok makan keju tulum sebagai pengganti keju mozzarella. Jika kemangi segar akan ditambahkan, alih-alih disalurkan melalui rondo, melainkan harus dicincang halus dengan tangan dan ditambahkan ke dalam saus, mungkin akan terasa pahit saat dihancurkan dalam rondo.