Apa yang harus kita perhatikan saat menyiapkan makanan?

"Nil Şahin; siapkan hal-hal yang perlu diperhatikan saat menyiapkan makanan untukmu ..."

* Perhatikan aturan pembersihan: Jangan mulai memasak tanpa mencuci tangan dan makanan secara menyeluruh.

* Jangan gunakan deterjen dan sabun saat mencuci sayuran dan buah-buahan: Mencuci buah dan sayuran dengan sabun dan deterjen akan lebih berbahaya daripada baik. Zat kimia dalam sabun dan deterjen tetap ada di buah dan sayuran Anda. Setelah buah dan sayur dicuci bersih dengan air yang banyak, diamkan beberapa saat di dalam mangkuk berisi air bersih.* Cuci legum dengan seksama sebelum dimasak, rendam dalam air semalaman, tuangkan air rendaman, tambahkan air baru dan masak. Jangan menuangkan air rebusan.

* Setelah mengupas dan memotong buah-buahan, hati-hati untuk memakannya tanpa menunggu: Ketika buah yang dipotong menunggu, vitaminnya hilang. Anda harus menyiapkan salad pada saat meja makan.

* Tambahkan daging tanpa lemak ke hidangan daging, Anda bisa menambahkan sedikit minyak setelah memasak.

* Hindari memanggang daging dan makanan. Daging harus direbus dalam panci atau dimasak dengan sayuran, atau dipanggang.* Jangan gunakan minyak padat saat memasak makanan Anda. Pilih minyak. Lemak padat meningkatkan kadar kolesterol darah Anda serta merusak nilai lemak Anda. Risiko penyakit jantung Anda meningkat.

* Hidangan sayuran harus dimasak dengan sedikit atau tanpa air dan air rebusan tidak boleh dituangkan. Jika Anda merebus sayuran dan menuangkan air, Anda akan kehilangan semua vitamin di dalam air bersama air.

* Anda harus memasak makanan menggunakan sedikit garam dan menggunakan garam beryodium sebagai garam. Terlalu banyak garam membuat Anda sulit menurunkan berat badan karena menyebabkan edema.

Saat menyimpan makanan, perhatikan hal-hal berikut ini

* Panci masak yang paling sehat, panci baja, wadah penyimpanan yang paling sehat adalah wadah kaca.

* Simpan telur di lemari es maksimal dua minggu tanpa dilap dan dicuci, cuci bersih sebelum digunakan.* Simpan minyak di tempat yang sejuk dan gelap. Saat minyak terkena sinar matahari, strukturnya akan memburuk dan berisiko bagi kesehatan Anda.

* Perhatikan tanggal kadaluwarsa makanan siap pakai: Makanan kadaluarsa menyebabkan keracunan makanan.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found