Kue yang mudah compang-camping
"Jika tamu Anda tiba-tiba datang atau Anda ingin membuat pai yang enak dengan cepat, pai yang mudah usang adalah resep yang Anda cari!"
Bahan
Adonan setengah jadi
4 butir telur (disimpan pada suhu kamar)
1 gelas air susu
2 keju feta kotak korek api
1 batang daun bawang cincang halus
5-6 tangkai peterseli, cincang halus
2-3 lembar daun lobak atau bayam cincang halus
3 sendok makan minyak zaitun
2 sendok teh mentega
Pembuatan
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam, tambahkan garam dan kocok dengan garpu hingga busa menjadi berbusa. Tambahkan susu, minyak zaitun, keju feta parut, peterseli cincang, daun bawang, lobak atau bayam di atasnya dan lanjutkan mengaduk. Potong adonan menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke dalam campuran ini. Campur bahan dan diamkan selama 5-6 menit. Masukkan mentega ke dalam wajan teflon ukuran sedang dan panaskan dengan baik. Pindahkan adonan telur secara perlahan ke dalam wajan, ratakan dan mulailah memasak dengan api sedang. Balik pastry yang sudah digoreng dengan tutupnya, dan goreng sisinya dengan baik. Sajikan pastry dengan cara diiris.
Klik untuk resep pai sayuran!
