assyrianconfederation.com

"Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa bahan aktif yang disebut betaglucan yang terkandung dalam oat membantu menurunkan kolesterol, menyeimbangkan gula darah, dan mengontrol berat badan."

Haver; Ini mengandung tingkat yang lebih tinggi dari pulp larut daripada biji-bijian lainnya. Ini juga merupakan sumber zat besi, mangan, seng dan vitamin E, tiamin, niasin, rihoflavin, folat dan vitamin kelompok B. Oat juga merupakan sumber selenium yang baik. Berguna juga untuk mengatakan bahwa selenium adalah antioksidan penting bagi tubuh, melindungi dari penyakit asma dan jantung, memperbaiki DNA dan mengurangi risiko kanker, terutama kanker usus besar.

Oat juga kaya akan mineral magnesium. Magnesium mendukung lebih dari 300 enzim yang terlibat dalam pelepasan glukosa dan insulin tubuh. Selain efek positif tersebut, oat juga membantu usus dan sistem pencernaan. Untuk efek ini, minimal tiga gram bahan aktif yang kita sebut 'betaglukan' dalam oat harus diminum secara teratur.

Itu juga menurunkan kolesterol jahat!

Studi tentang efek oat betaglucan pada gula darah menunjukkan bahwa gula darah setelah makan rendah yaitu 36 persen. Selain itu, terlihat bahwa kebutuhan insulin ekstra setelah makan mengalami penurunan sebesar 44 persen. Dengan konsumsi teratur, kolesterol LDL 'jahat' Anda berkurang dan kadar kolesterol total Anda menurun hingga 10 persen. Efek penurun kolesterol dari oat betaglukan telah dibuktikan oleh banyak penelitian rinci yang dilakukan dalam 20 tahun terakhir.

Apa itu oat betaglucan?

Oulal betaglucan adalah serat larut air. Saat dikombinasikan dengan air, itu membentuk gel. Rahasia efek positifnya pada kesehatan juga dikaitkan dengan gel seperti madu ini. Tanpa gel, tidak ada efeknya. Untuk mendapatkan tiga gram oat betalucan sehari, Anda perlu mengonsumsi minimal 2-3 porsi oat, atau bisa juga menggunakan serpihan oat alami yang sudah dihitung betaglucan di apotek.

Mungkinkah ada efek samping atau bahaya makan terlalu banyak gandum?

Tidak ada efek samping berbahaya yang diketahui dari makan gandum atau produk yang diperkaya dengan betaglucan. Orang dewasa dapat mengonsumsi hingga 25-30 gram serat per hari, yang secara positif memengaruhi kesehatan mereka.

Bagaimana Anda bisa mengonsumsi lebih banyak gandum?

Yang saya suka dan rekomendasikan adalah bahwa oatmeal harus direbus dengan air atau susu dan kemudian ditambahkan sesendok madu dan dikonsumsi sebagai makanan panas di pagi hari. Di sisi lain, sereal oat yang diperkaya Betaglucan memberikan rasa kenyang jangka panjang jika dikonsumsi tanpa rasa atau dengan yogurt dalam camilan, sehingga mencegah Anda makan junk food dan menjaga berat badan, Anda dapat menambahkan sereal ini ke dalam sup Anda.

Dilara Kocak