Rahasia orang Jepang agar tetap sehat dan awet muda

"Untuk membersihkan tubuh dari racun dan memulai hidup baru, pilih pola makan seperti orang Jepang. Inilah rahasia orang Jepang agar tetap sehat dan awet muda tanpa menambah berat badan selama bertahun-tahun ..."

Makan dengan matamu

Rahasia masakan Jepang adalah makan perlahan dan dalam porsi kecil dalam porsi kecil, saat Anda makan makanan dengan perlahan, otak Anda terasa kenyang dan Anda makan lebih sedikit.

Mengurangi kalori yang Anda konsumsi tidak akan merugikan Anda. Anda sebaiknya memilih buah, sayuran, dan sup daripada cokelat, keripik, dan biskuit tanpa makan makanan tambahan.

Porsi kecil

Orang Jepang lebih suka makanan mereka di piring dan mangkuk kecil. Saat makan malam, semuanya terasa sedikit demi sedikit. Makan dalam porsi kecil adalah salah satu faktor terpenting dalam hidup sehat dan tetap lemah.

Menurut penelitian, makanan yang disajikan dalam piring besar menyebabkan penambahan berat badan saat mereka mencoba untuk menghabiskannya. Jika disajikan dengan piring besar, seseorang bisa makan 45% lebih banyak.

Hasil ini baik dan buruk! Itu buruk karena dimakan tanpa berpikir, dan itu kabar baik karena membantu Anda mengubah nilai makanan. Anda juga bisa terbiasa makan lebih sedikit.

Nasi sumber makanan utama

Nasi memiliki tempat yang bagus dalam makanan orang Jepang. Seseorang bisa makan nasi lebih dari 6 kali sehari. Nasi dimakan dalam mangkuk kecil hampir setiap kali makan, termasuk sarapan.

Nasi, yang rendah lemak dan memiliki karbohidrat kompleks, bisa menyebabkan sedikit kalori bertambah. Karena kue dan biskuit dapat menyebabkan pusar, Anda perlu mengurangi konsumsi. Nasi yang mengandung minyak bermanfaat bagi jantung Anda hanya direbus dan dimakan tanpa menambahkan minyak.

Sayuran itu enak

Di Jepang, wanita suka makan sayuran yang direbus dan dicampur. Sayuran seperti paprika merah, zucchini, kacang hijau, terong, bawang bombay, tomat, paprika hijau, salad, wortel, bayam, bit, lobak, kentang, jamur, sayur laut, kentang memiliki tempat penting dalam kebiasaan makan.

Setidaknya 4-5 hidangan sayuran berbeda disajikan dalam satu kali makan. Tidak ada yang menganggap aneh makan salad atau sup untuk sarapan.

Ikan makanan utama

Terutama ikan berlemak seperti salmon, tuna, sarden, mackerel dan herring merupakan sumber omega-3 yang bermanfaat bagi jantung. Meskipun Jepang merupakan 2% dari dunia, mereka mengkonsumsi 10% dari ikan dunia.

Karena orang Jepang mengonsumsi lebih sedikit daging merah, mereka terlindungi dari risiko penyakit yang bisa disebabkan oleh daging merah.

Kedelai bermanfaat

Sejak kedelai mulai dibudidayakan dan dikonsumsi, kedelai dikenal bermanfaat seperti daging merah tetapi mengandung lebih sedikit lemak. Untuk alasan ini, minyak kedelai lebih banyak digunakan dalam masakan Jepang. Selain itu, kedelai juga dikonsumsi sebagai sup yang difermentasi.

Makanan penutup yang sehat

Makanan penutup Jepang adalah perpaduan buah-buahan musiman. Orang Jepang yang lebih menyukai jenis makanan penutup seperti es krim dan kue, tidak lalai meminum secangkir teh hijau Jepang setelah pencuci mulut. Hanya dengan beberapa penyesuaian, Anda dapat mengikuti diet orang Jepang dan hidup lebih sehat.

Pertama, konsumsi beras merah daripada nasi putih yang ada di mana-mana. Saat memilih sushi, cukup menambahkan 2-3 tetes kecap asin.

10 alamat terbaik untuk masakan Jepang