assyrianconfederation.com

"Hampir semua coklat kemasan memiliki kandungan gula yang tinggi. Walaupun dark chocolates rendah gula, namun tetap ada kandungannya. Jika ingin makan coklat yang sehat sebaiknya beli yang rare bebas gula atau membuatnya sendiri di rumah?" Dia mendengar pertanyaan "Bagaimana cara melakukannya?" Membuat cokelat di rumah jauh lebih sederhana dari yang Anda pikirkan! "

Resep cokelat sehat buatan sendiri

Bahan:

1/3 cangkir cocoa butter (Anda juga bisa menggunakan minyak kelapa)

2 sendok makan bubuk kakao

2 sendok makan madu (Anda juga bisa menggunakan molase atau sirup maple)

1/2 cangkir hazelnut giling sedang (Anda juga bisa menggunakan kacang tanah atau almond sebagai pengganti hazelnut)

Persiapan untuk:

Jika Anda akan menggunakan cocoa atau minyak kelapa, lelehkan cocoa butter dengan api kecil dan angkat segera. Hati-hati agar tidak mendidih, jika tidak rasa akan memburuk.

Kemudian tambahkan bahan lainnya dan aduk rata.

Oleskan kertas minyak di atas loyang kecil dan tuangkan adonan. Pada tahap ini, Anda juga bisa menaburkan buah-buahan segar seperti stroberi dan blackberry pada campuran tersebut.

Masukkan campuran yang Anda tuang ke dalam ovenware dan sebarkan di lemari es dan tunggu hingga mengeras dengan baik.

Potong-potong setelah pengerasan. Cokelat sehat buatan sendiri Anda sudah siap!

CATATAN:Anda harus menyimpan cokelat buatan sendiri di lemari es. Jika dibiarkan di luar, itu akan meleleh.