Makanan Musiman dan Manfaatnya
"Setiap musim memiliki buah dan sayuran khusus. Pakar Nutrisi dan Diet Ulaş Özdemir menyatakan bahwa mengkonsumsi buah dan sayuran pada musimnya lebih alami dan lebih sehat dan berkata," Makanan yang dikonsumsi pada musim adalah pilihan yang paling alami karena itu tidak membutuhkan aditif. "Dia memberi informasi penting tentang makanan musiman."
SEPTEMBER: GRAPE DAN HAZELNUT
Konsumsi anggur tidak boleh melebihi segelas air
Anggur berperan aktif dalam menyeimbangkan gula darah dan merupakan penyimpan kalium yang baik. Di saat yang sama, buah anggur sangat penting dalam hal sistem kekebalan tubuh. Ini melindungi terhadap kanker dengan zat resveratrol di kulitnya. Karena anggur memiliki indeks glikemik yang tinggi, maka dapat meningkatkan gula darah Anda dengan cepat. Oleh karena itu, perhatian harus diberikan pada konsumsinya, terutama pada pasien dengan resistensi insulin dan diabetes. Konsumsi buah anggur adalah 1 gelas teh untuk pasien resisten insulin dan 1 gelas untuk individu normal.
Mereka yang memiliki masalah berat badan harus memperhatikan konsumsi kemiri
Hazelnut adalah sumber minyak berkualitas tinggi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh karena tinggi asam folat, vitamin E dan K serta kenyang. Meski kaya akan asam lemak berkualitas dalam kandungan kemiri, namun akan menyebabkan Anda mendapatkan lemak dalam jumlah konsumsi yang tinggi karena merupakan makanan berkalori tinggi. Merupakan makanan yang perlu mendapat perhatian terutama bagi mereka yang memiliki masalah berat badan. Porsi konsumsi yang tepat adalah 1 buah kemiri mentah seukuran palem.
OKTOBER: TURP DAN Wortel
Pastikan untuk menambahkan lobak ke salad
Konsumsi lobak melindungi terhadap kanker prostat, terutama pada pria. Namun, lobak, yang sangat kaya zat besi dan asam folat, merupakan makanan yang mutlak diperlukan dalam salad sebagai perisai yang hebat terhadap penyakit. Penderita maag atau refluks dan penderita batu ginjal sebaiknya mengkonsumsi dalam porsi yang lebih rendah. 1 lobak kecil adalah porsi yang ideal.
Konsumsi wortel mentah
Menjadi sumber tembaga dan kalium yang sangat penting, wortel adalah sayuran yang sering dikonsumsi karena rendah kalori. Perhatian khusus harus diberikan kepada pasien diabetes karena kadar gula akan meningkat ketika wortel yang seharusnya dikonsumsi mentah meningkat. 1 wortel ukuran sedang adalah porsi yang ideal.
NOVEMBER: PAZI DAN SPINACH
Bisep melawan masalah sembelit
Swiss chard, yang sangat tinggi vitamin A dan C, sangat penting untuk kesehatan mata dan kekebalan tubuh. Berkat kandungan seratnya yang tinggi akan mencegah masalah seperti penyakit usus dan sembelit. Pasien yang menggunakan pengencer darah sebaiknya mengkonsumsi bisep dengan lebih hati-hati, 8 sendok makan bisep isian atau 3 bisep isian adalah porsi yang ideal.
Bayam melawan Alzheimer
Bayam, yang tinggi serat, antioksidan, dan vitamin B6, menjaga vitamin ini lebih baik bila dimasak lebih sedikit atau dikonsumsi mentah. Jika Anda mengurangi pemasakan bayam dan mengkonsumsinya sebagai salad, maka akan sangat melindungi dari penyakit seperti jantung dan Alzheimer karena efeknya akan meningkat. Penderita yang menggunakan pengencer darah sebaiknya mengonsumsinya dengan lebih hati-hati. Porsi bayam yang tepat adalah 10 sendok makan atau 2 genggam bayam bayi.
