Apakah Anda kecanduan karbohidrat?

"Diet Anda dimulai dengan tekad, jika Anda menyerah pada keinginan Anda untuk makan kue, pastry, pasta, dan coklat, Anda bermasalah dengan karbohidrat! Ahli diet Selehattin Dönmez memberi tahu cara mencegah krisis kelaparan dan karbohidrat ini."

Wanita yang tidak bisa makan tanpa roti, yang tidak bisa menghabiskan waktu berjam-jam minum teh tanpa kue, yang mencoba menekan rasa lapar mereka dengan biskuit sambil mencoba menurunkan berat badan, dan pria yang kecanduan pizza mungkin telah menjadi bagian dari kecanduan yang penting. Dan kecanduan ini sebenarnya bisa menjadi masalah kesehatan utama bagi banyak orang yang kekurangan berat badan atau kelebihan berat badan.

Mengapa Anda mendambakan karbohidrat?

Faktor di balik keinginan sesekali untuk makanan tertentu dan "nafsu makan" Untuk memahami konsep penelitian, meskipun belum cukup data untuk mencapai kesimpulan yang jelas, secara umum "Penurunan kadar gula darah memicu rasa lapar" Mereka setuju. Ini mungkin menjelaskan keinginan akan makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi, karena ini adalah sumber energi yang cepat. Berbagai makanan kaya karbohidrat, seperti roti, bagel, kue, sereal (pasta-nasi-bulgur), coklat, biskuit, kerupuk, jus buah dan buah, es krim, keripik kentang, kentang, donat, tart, popcorn dan gula- minuman manis. Terdiri dari contoh. Selain itu, zat lain yang bertindak seperti karbohidrat (seperti pemanis, minuman beralkohol, dan monosodium glutamat) dapat memicu keinginan akan karbohidrat dan / atau penambahan berat badan.

Jadi, apa yang mengidam karbohidrat atau kecanduan karbohidrat?

Ketergantungan karbohidrat disebabkan oleh ketidakseimbangan yang terjadi akibat sekresi hormon insulin yang berlebihan saat mengkonsumsi makanan yang kaya karbohidrat, hormon insulin adalah hormon yang digunakan tubuh untuk mengubah gula, pati dan makanan lain menjadi energi. insulin (juga disebut hormon kelaparan), di antara banyak fungsi lainnya, memberi sinyal pada tubuh bahwa ia harus makan, dan setelah makan, makanan harus disimpan sebagai lemak. Saat karbohidrat dikonsumsi, insulin naik lebih dulu dan kemudian gula darah turun. Hal ini biasanya mengarah pada keinginan untuk makan lebih banyak, dan bagi sebagian orang untuk mengonsumsi terutama karbohidrat. Insulin, yang disekresikan dalam jumlah yang berlebihan, menyebabkan keinginan untuk makan terlalu banyak dan terlalu sering dan tubuh siap untuk makanan yang diambil untuk disimpan sebagai lemak!

Kondisi ini disebut "hiperinsulinemia reaktif pasca makan". Artinya, jumlah insulin yang berlebihan dikeluarkan setelah makan. Seiring waktu, individu yang mengalami hiperinsulinemia menjadi resisten terhadap insulin. Ini karena sel-sel di otot, sistem saraf, dan organ mereka mulai tertutup terhadap kadar insulin yang tinggi dalam darah mereka. Insulin energi (gula darah dan glukosa) menjadi tidak dapat memasuki sel-sel ini. Pada titik ini, orang tersebut mungkin mengalami gejala yang mirip dengan gula darah rendah (hipoglikemia), seperti rasa tidak nyaman, gemetar, nafsu makan yang parah, sakit kepala. Karena gula darah tidak mudah masuk ke otot, sistem saraf atau organ, sebagian besar energi dari makanan diarahkan ke sel-sel lemak dan, sebagai hasilnya, mudah penambahan berat badan terlihat. Meskipun tingkat insulin tinggi terus berlanjut dari waktu ke waktu, bahkan sel-sel lemak pun dapat menutup sendiri. Dalam kasus ini, glukosa terperangkap di dalam darah, mengakibatkan "Diabetes Awal Dewasa (Diabetes Tipe 2)" situasi yang dikenal sebagai yang terjadi.

Saran yang menghentikan nafsu makan >>>>>>>

Beberapa ahli mengatakan bahwa mendambakan karbohidrat lebih berkaitan dengan tubuh daripada otak. Apa pendapat Anda tentang hal ini?

Ya, beberapa ahli berpendapat bahwa keinginan dan kecanduan karbohidrat lebih banyak tentang tubuh daripada otak. Artinya, mereka menyarankan bahwa faktor biologis adalah pemicu utama keinginan akan karbohidrat. Namun, makan bukan hanya kebutuhan biologis, tapi juga memiliki sisi emosional. Emosional Setiap perubahan dalam situasi kita, terutama jika negatif, dapat mendorong Anda untuk segera makan dan rileks. Untuk alasan ini, sebagai faktor yang mempengaruhi makan berlebihan dan keinginan manis, menekankan bisa ditampilkan. Saat kita gugup, kelenjar adrenal menghasilkan lebih banyak hormon kortisol. Ini juga membantu menyimpan lemak yang diproduksi nanti di dalam tubuh. Dengan kata lain, Stres tidak hanya memicu keinginan akan karbohidrat, tetapi juga membuat berat badan menjadi sulit. Kortisol juga memicu produksi insulin, yang menyebabkan penyimpanan gula dan lemak rendah. Siklus ini adalah siklus yang sangat berbahaya karena ia makan sendiri.

Studi lainnya adalah, "Brain-Mental State-Food" Ini juga menjelaskan hubungannya sebagai penurunan kimia serotonin di otak. Serotonin, Ini membantu orang tersebut merasakan lebih sedikit rasa sakit, kecemasan dan stres, dengan demikian, itu membuat orang tersebut rileks dan meningkatkan kondisi mentalnya. Beberapa ahli menyatakan bahwa orang yang mengidam karbohidrat memiliki kadar serotonin yang rendah, sementara yang lain menunjukkan bahwa mengidam ini adalah reaksi yang dipelajari. Singkatnya, makanan yang meredakan kecanduan seperti tinggi gula dan pati juga memberi makan kecanduan. Hal ini menyebabkan kadar gula darah dan insulin lebih tinggi, dan karenanya lebih banyak mengidam.

Apa masalah potensial yang dapat disebabkan oleh pengurangan asupan karbohidrat secara drastis?

Diet dengan kandungan karbohidrat rendah kemungkinan tidak mengandung cukup banyak nutrisi penting lainnya untuk menjaga kesehatan. Orang yang mengikuti diet jenis ini biasanya tidak cukup mengonsumsi vitamin, mineral, dan makanan berserat, yang sebenarnya merupakan makanan yang membantu mencegah ketidakseimbangan kimiawi dalam darah dan masalah kesehatan lainnya.

Resep makanan penutup yang mengurangi kelaparan dan krisis makanan penutup >>>>>>

Apa penyebab tidak mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat?

The American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi berbagai jenis makanan yang rendah lemak jenuh, lemak trans, dan kolesterol. Individu harus berhati-hati untuk mengkonsumsi banyak sayuran, buah-buahan dan gandum / makanan berserat tinggi sepanjang hari, sambil tetap memperhatikan asupan kalori mereka untuk mencegah kelebihan berat badan dan obesitas. Dikatakan bahwa setidaknya 45-65 persen kalori dari makanan yang dianggap paling "sehat" jika dikombinasikan dengan 2-3 porsi produk susu skim atau semi lemak sehari harus diambil dari karbohidrat.

Dalam pola makan dengan konsumsi karbohidrat terbatas, jumlah komponen lain yang dibutuhkan tubuh umumnya rendah. Misalnya, diet rendah biji-bijian umumnya rendah vitamin dan mineral B. Biji-bijian utuh kaya akan sumber kalium dan serat. Susu skim atau semi-skim dan yogurt merupakan sumber kalsium, protein dan Vitamin B2 yang sangat baik. Buah dan sayur kaya akan vitamin, mineral dan serat. Untuk alasan ini, sangat penting bahwa diet menyertakan buah dan sayuran dalam jumlah yang cukup.

Bagaimana cara mengontrol rasa lapar menurut pendapat Anda?

Pakar sarapan Selain itu, ditekankan pentingnya makan setidaknya dua kali dalam mengendalikan rasa lapar (kalori yang diambil dengan makanan kecil dan 2-3 camilan per hari dapat disebarkan sepanjang hari). Ini juga membantu mengurangi rasa lapar. Beberapa individu berpendapat bahwa ketika asupan karbohidrat berkurang, respons insulin dan keinginan tubuh menurun, sementara yang lain mengklaim bahwa konsumsi indeks glikemik rendah, makanan yang mengandung karbohidrat mengurangi respons insulin dan nafsu makan dengan cara yang sama. Ada penelitian yang tidak memadai untuk dapat membedakan mana dari keduanya yang benar. Selain itu, tanggapan individu dapat sangat bervariasi.

Akibatnya, poin yang disepakati banyak ahli adalah hal itu Mengidam manis orang dapat diminimalkan dengan mengonsumsi makanan yang mengandung makanan sehat dalam jumlah yang cukup dan dengan membuat camilan sehat saat jajan.

Saran untuk mengekang keinginan makan karbohidrat! >>>>>>

BEBERAPA REKOMENDASI ​​UNTUK PENGEREMAN TOKO KARBONHIDRAT

• Makan sedikit tapi sering. Untuk menjaga agar kadar gula darah tetap stabil, minumlah sedikit setiap beberapa jam. protein Makan makanan kecil atau camilan yang mengandung Melewatkan makan menyebabkan gula darah rendah. Ini kemudian kembali kepada Anda sebagai karbohidrat olahan dan mengidam makanan penutup.

• Bersikaplah selektif tentang karbohidrat yang Anda makan. Konsumsi makanan yang mengandung tepung putih, nasi putih, gula olahan, dan pemanis dalam jumlah sedang.

• Jangan memotong protein untuk memberi ruang lebih banyak karbohidrat di perut Anda. Protein memberi tubuh energi yang tahan lama, menyeimbangkan gula darah dan membantu menjaga nafsu makan pada tingkat tertentu.

• Batasi konsumsi alkohol, jus buah, dan minuman berkafein. Ini menyebabkan kenaikan gula darah secara tiba-tiba, diikuti dengan penurunan gula darah yang berlebihan, dan oleh karena itu kebutuhan energi yang parah.

• Jika akan mengonsumsi makanan manis, hindari makanan atau camilan yang mengandung protein. Kemudian dan porsinya kecil. Jika Anda makan makanan manis dengan perut kosong, Anda akan memicu gula darah rendah dan oleh karena itu mengidam lebih manis.

• Berhati-hatilah untuk tidak kelaparan saat berbelanja atau bepergian. Bawalah makanan ringan yang mengandung protein, seperti hazelnut, kacang tanah, kenari, aprikot kering, atau batang energi yang seimbang dalam hal nutrisi. Jenis makanan penambah energi ini sangat cocok ketika tingkat energi Anda rendah.

• Tidur yang cukup. Ketika tubuh dan otak Anda cukup istirahat, keinginan makan karbohidrat umumnya berkurang.

Resep makanan penutup lezat yang akan datang menyelamatkan Anda di saat krisis manis >>>>>>>>

Cokelat diet khusus

Tetap saja, bagi mereka yang menyerah pada kecanduan ini, ini adalah resep lezat yang rendah kalori tapi berasa coklat. Selama Anda mengidam makanan manis, Anda bisa memakannya dalam potongan kecil. Karena tidak ada tepung, minyak, dan gula dalam resep ini, Anda akan dapat dengan mudah menikmati rasa cokelat.

Bahan:

10 kurma besar yang lembut dan kering

1,5 cangkir kenari kering

1/2 gelas teh bubuk kakao

1 sendok teh vanila bubuk

1/2 gelas teh susu rendah lemak

Pembuatan: Keluarkan biji kurma dan lewati blender (atau robot) dan tambahkan 1 cangkir kenari di dalamnya, teruskan blender. Kemudian tambahkan cocoa dan vanilla pada adonan tersebut dan aduk hingga membentuk adonan. Jika campuran terlalu kering, 1/2 gelas teh susu rendah lemak dapat digunakan saat melewati robot. Kemudian, uleni adonan di tangan Anda selama 1-2 menit. Pecahkan sisa 1/2 cangkir kenari di tangan Anda dan tambahkan ke campuran ini, uleni selama 1 menit lagi. Tekan ke dalam wadah kaca, potong kecil-kecil mesin penghancur, simpan dalam kantong lemari es di lemari es.

Periode Penyimpanan: Sudah 1 bulan di lemari es.

Pemakaian: Ini dapat dikonsumsi dalam porsi kecil sehari kapan pun Anda mau (di antara waktu makan atau dengan waktu makan).

Mekanisme aksi: Ini mencegah anemia, melindungi jantung, mengurangi kebutuhan akan permen, menurunkan kolesterol jahat LDL.