Apa yang tidak kita ketahui tentang buttermilk

"Minum segelas buttermilk setiap hari untuk menghilangkan efek negatif dehidrasi di tubuh Anda…"

Ayran, minuman masakan Turki tertua dan paling umum, bermanfaat bagi semua orang dari usia 7 hingga 70 tahun dengan vitamin A, A, B12, D, B2 dan B6, selain kalsium, kalium, dan protein yang dikandungnya.

Kaya vitamin B: kalahkan depresi dengan buttermilk

Ayran adalah minuman yang sangat penting, terutama berkat bakteri yoghurt yang dikandungnya. Tidak memiliki efek samping dan sangat bermanfaat bagi kesehatan. Insinyur Makanan Nilüfer Hakaryan, yang menyentuh tentang pentingnya buttermilk, yang sangat kaya vitamin B yang menyebabkan depresi pada kekurangannya, 'Kekurangan vitamin B dan B12 adalah dasar dari banyak penyakit dari sindrom Senin hingga insomnia, di bawah mata memar hingga anemia .

Vitamin B dapat membantu meredakan gejala kecemasan dan stres, yang penting untuk produksi hormon seperti serotonin di otak. Pada defisiensi B12, ditemukan bahwa pernapasan cepat yang berhubungan dengan kecemasan meningkat. “Anda bisa mengurangi efek gejala tersebut, yang sering ditemui pada orang yang tidak bisa makan secara teratur, dengan meminum segelas buttermilk setiap hari,” ujarnya.

Memperbaiki sistem pencernaan

Ayran juga merupakan minuman yang sangat kaya dalam hal elektrolit. Dengan demikian, meningkatkan dan mengatur stabilitas flora usus. Ini memiliki efek terapeutik dalam menghilangkan masalah dalam sistem pencernaan O Menyediakan kalium yang diperlukan untuk menyeimbangkan aliran cairan tubuh dan menjaga tekanan darah normal.