assyrianconfederation.com

“Kekurangan zat besi adalah suatu kondisi yang dapat dilihat pada semua usia dan menurunkan kualitas hidup. Gejala seperti rasa dingin di tangan dan kaki, lemas, kelelahan terus-menerus, kehilangan nafsu makan, sesak napas, jantung berdebar-debar dapat mengindikasikan kekurangan zat besi. Beberapa makanan yang Anda masukkan secara teratur ke dalam makanan Anda akan meningkatkan jumlah zat besi dalam tubuh Anda dan itu akan melindungi Anda dari penyakit ini. Berikut adalah makanan-makanan ini ... "

1- Daging Merah

Salah satu makanan terkaya zat besi adalah daging merah. Daging sapi, domba dan terutama hati, jantung dan jeroan ginjal mengandung zat besi dalam jumlah tinggi. Dianjurkan untuk mengonsumsi daging merah yang mengandung mineral selenium, fosfor dan seng serta vitamin A dan B dua kali seminggu.

2- Seafood

Anda bisa mengonsumsi makanan laut 1-2 kali seminggu, karena tiram, ikan, kerang diserap lebih cepat dan lebih efektif di tubuh kita daripada zat besi nabati. Jangan lupakan salad hijau yang meningkatkan penyerapan zat besi!

3- Sayuran dan Kacang-kacangan Besi Tinggi

Meskipun makanan ini, yang diserap 2 kali lebih lambat daripada makanan yang mengandung zat besi hewani, harus dikonsumsi secara teratur, terutama mereka yang lebih memilih pola makan vegan pasti ada di meja mereka. Makanan seperti kacang hijau, kacang kering, bayam, kacang merah, lentil, kacang polong, krokot, lobak, kubis, peterseli, brokoli, kentang dan tomat termasuk dalam kelompok ini.

4- Kacang Kering

Kacang-kacangan seperti kacang mede, pistachio, kacang kupas, almond, hazelnut, kenari, biji labu, dan chestnut dikenal sebagai sumber zat besi yang baik. Ketika Anda mengkonsumsinya dalam diet harian Anda dalam jumlah sedang, ini membantu untuk memenuhi beberapa kebutuhan zat besi Anda.

5 buah

Anda dapat mengkonsumsi buah-buahan seperti aprikot, kurma, apel, ara, prem prem, plum hijau, anggur, blackberry, stroberi, semangka, mulberry hitam, delima dan persik setiap hari sesuai dengan musim dan jumlahnya untuk meningkatkan tingkat zat besi dalam tubuh Anda. Jika mau, Anda juga bisa memilih jus buah segar dan buah kering.

6- Grup Roti dan Sereal

Anda dapat memilih roti gandum, roti gandum hitam, oatmeal, biji rami, roti gandum utuh, tepung jagung, sereal sarapan sereal dalam makanan Anda karena mengandung jumlah zat besi yang lebih tinggi daripada jenis sereal dan roti lainnya.

7- Makanan Lainnya

Saat Anda rutin mengonsumsi makanan seperti telur, keju, susu kedelai, tahu, molase, zaitun, yogurt, sirup maple dan cranberry, kadar zat besi dalam tubuh Anda akan meningkat secara terkontrol.