Kacang panggang dalam resep casserole
"Bagaimana kamu bisa membuat hidangan kacang yang enak? Dengan resep ini!"
Bahan
2 cangkir kacang kering
300 gram daging domba bertulang
2 gelas air
1 sendok teh mentega
1 buah bawang bombay
2 buah tomat
1 sendok makan pasta tomat
Garam 2 paprika hijau
Cabai merah
Persiapan (6 Orang)
Rendam kacang kering dalam air selama 1 malam, cuci dengan banyak air keesokan harinya dan rebus sebentar. Masak daging dengan 2 gelas air, pisahkan airnya. Lelehkan mentega di casserole. Tambahkan bawang bombay yang dipotong dadu. Tambahkan pasta tomat dan goreng ringan. Potong tomat menjadi kubus dan tambahkan. Tambahkan kacang rebus. Tambahkan kaldu. Tambahkan daging yang dibuang dari tulang, paprika hijau, garam dan cabai. Tutup casserole dan masak selama 30 menit. Sajikan panas.
Klik untuk melihat resep Tas Kebab!
Sumber: Reis
