Cokelat Mana yang Lebih Sehat?
"Cokelat, yang disukai oleh orang-orang dari segala usia dari 7 hingga 70, menarik perhatian dengan manfaat kesehatannya. Jumlah yang dikonsumsi penting untuk manfaat cokelat. Pakar Nutrisi dan Diet Aslıhan Altuntaş menarik perhatian pada masalah-masalah yang perlu diperhatikan. dipertimbangkan dalam konsumsi coklat, dan menjelaskan coklat mana yang lebih sehat. "
Anda bisa makan coklat sebagai pengganti nasi, pasta dan roti.
Cokelat merupakan makanan yang kaya akan karbohidrat dan lemak. Untuk menyeimbangkan konsumsi karbohidrat dan lemak, maka diperlukan konsumsi coklat secara seimbang. Sebagai contoh; Saat ingin makan coklat, Anda bisa mengurangi jumlah buah yang Anda konsumsi. Anda bisa mengonsumsi coklat dengan memotong nasi karbohidrat, pasta dan roti. Tentu saja coklat bisa dimasukkan dalam nutrisi asalkan Anda menjaga keseimbangan.
Hanya 2 batang coklat sehari
Anda dapat mengonsumsi antara 20 dan 50 gram cokelat per hari, tidak melebihi 2 kotak. Ini tergantung pada usia Anda dan apakah Anda menderita penyakit apa pun. Penelitian tentang preferensi cokelat berdasarkan usia menunjukkan bahwa orang yang berusia antara 20-25 tahun lebih menyukai cokelat susu dan cokelat putih.
Penelitian yang sama mengungkapkan bahwa orang yang berusia antara 25 dan 40 tahun lebih menyukai cokelat hitam. Oleh karena itu, kelompok usia yang paling berbahaya bagi kami adalah di bawah 25 tahun. Pasalnya, jumlah cokelat yang dikonsumsi di antara usia tersebut terbilang terlalu banyak sejak masa kanak-kanak. Jika coklat dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, kapasitas antioksidannya sangat tinggi. Bahkan membantu mencegah kerusakan gigi, bukan kerusakan gigi. Namun bila kita mengkonsumsinya lebih dari jumlah tertentu akan meningkatkan kadar gula dan menambah jumlah bakteri di dalam mulut yang menyebabkan gigi berlubang.
Cokelat mana yang lebih sehat?
Cokelat yang paling bermanfaat dari segi kesehatan adalah cokelat hitam. Cokelat hitam memiliki rasio kakao yang tinggi. Komponen fenolik dalam kakao sangat mendukung dalam hal kesehatan. Ini adalah komponen yang menopang tubuh. Cokelat menarik perhatian dengan perlindungan dari kanker, memperkuat kesehatan pembuluh darah, dan memberikan kontrol tekanan darah. Bahkan mengonsumsi cokelat hitam secara berkala bermanfaat bagi gula dan pengendalian berat badan pada penderita diabetes tipe 2. Di tempat kedua adalah coklat susu.
Tingkat konsumsi coklat susu juga bervariasi sesuai dengan jumlah kakao yang ada di dalamnya. Membaca label penting di sini. Cokelat ini bisa dikonsumsi dengan kemiri atau pistachio. Anda bisa memutuskan ini sesuai dengan rasanya. Yang terpenting adalah kandungan lemak pada coklat tersebut. Kelapa sawit digunakan di beberapa cokelat dan mentega kakao digunakan di beberapa. Konsumsi coklat yang dibuat dengan menggunakan cocoa butter, yang kami rekomendasikan. Cokelat putih, sebaliknya, bukanlah cokelat batangan. Untuk menjadi coklat, harus mengandung coklat dalam jumlah tertentu. Cokelat putih hanya terdiri dari lemak dan gula. Jika kita mengatakan "Coklat putih atau coklat susu". Jawaban kami adalah 'coklat susu'. Jika Anda terjebak di antara cokelat hitam dan cokelat susu, Anda harus memilih cokelat hitam.
Mereka yang memiliki gula harus menjauh
Orang dengan diabetes atau penyakit jantung harus membatasi konsumsi coklat mereka. Jika terjadi ketidakseimbangan gula yang serius, tidak disarankan untuk mengonsumsi cokelat. Tapi jika gula terkontrol, rata-rata bulanan kita bisa dikonsumsi hingga 2 kotak sehari. Kami dapat memberikan resep sehat tentang hal ini. Kami melempar bola es krim coklat ke dalam segelas susu skim dan menambahkan satu sendok teh coklat di atasnya. Kami memotong setengah genggam stroberi ke dalamnya. Setelah dicampur ke dalam mixer, Anda bisa menambahkan kelapa dan mengkonsumsinya.
