assyrianconfederation.com

"Menu sederhana namun memuaskan untuk disiapkan malam ini ..."

Daging ayam yang hancur di mulut yang lembut ... Detail yang paling penting di sini adalah; Mengistirahatkan daging dalam susu dan air mineral. Dengan begini, kamu akan mendapatkan rasa yang lembut meski schnitzelnya dari dada ayam. Tentu saja, salad kentang adalah suatu keharusan!

Bahan:

1 dada ayam

1 gelas teh susu

1 gelas teh lada hitam

Ke panel:

telur

Ketenaran

Tepung roti

Untuk menggoreng:

Minyak cair

Persiapan untuk: Ayo potong dada ayam menjadi fillet tipis. Mari kita taruh sebotol soda dan segelas teh susu di atasnya dan diamkan selama setengah jam. Nanti, mari kita beri pemanis dengan garam dan merica. Mari panel dengan mencelupkan pertama ke dalam tepung, lalu di telur dan kemudian di remah roti. Mari kita goreng sebentar dengan minyak panas dan sajikan panas dengan salad kentang.

Sumber: trendeko.com

Salad kentang

Bahan:

4-5 kentang rebus

1 ikat peterseli

1 ikat dill

1 ikat daun bawang

7-8 daun keriting

1 kaleng kecil jagung rebus (2 sendok makan)

Saus salad:

1 gelas teh cuka

1 gelas teh minyak zaitun

3 sendok makan mustard

2 siung bawang putih

Setengah sendok teh sirup delima

1 sendok teh garam

1 sendok makan mayones

Pembuatan: Kocok semua bahan saus dalam mangkuk dan biarkan dingin di lemari es selama setengah jam. Potong kentang rebus menjadi kubus. Cincang halus bahan hijau lainnya. Campur semua bahan salad dan saus dalam mangkuk. Siap dihidangkan.