Sup Persia
"Siapkan bahan untuk menambahkan yang baru ke resep sup ..."
Bahan
Setengah gelas miju-miju
Setengah gelas bulgur halus
1 sendok makan pasta tomat
2 sendok makan mentega
7 gelas kaldu atau air
3 siung bawang putih
Garam, mint, cabai merah
Pembuatan
Mari kita masukkan lentil dan bulgur ke dalam panci berukuran sedang. Mari masak lentil dan bulgur dengan menambahkan air dan menyesuaikan garam hingga melunak. Lelehkan mentega dalam wajan dan goreng bawang putih cincang sampai berwarna merah muda. Mari tambahkan pasta tomat dan goreng selama beberapa menit lagi. Tambahkan cabai merah mint dan tuangkan di atas sup, aduk dan sajikan.
Klik untuk resep sup ezogelin!
