Jika Anda Tidak Bisa Menolak Jajan Malam!

"Kamu mungkin suka makan seperti orang lain, tapi Dyt, terutama saat nafsu makanmu meningkat di malam hari, jika kamu tidak bisa menahan diri untuk makan sesuatu. Tuliskan saran Gizem Şeber!"

Pada siang hari, kecepatan kerja Anda mungkin tidak memungkinkan Anda untuk makan secara teratur, atau Anda bahkan mungkin melebihi batas tersebut karena faktor-faktor seperti stres dan kesedihan. Namun perlu diingat bahwa semua ritual makan yang tidak teratur ini akan membuat Anda merasa di malam hari dan menempatkan Anda di depan lemari es. Akan bermanfaat bagi Anda untuk tidak makan apa pun di malam hari ... Namun, jika Anda tidak dapat menahan situasi ini, setidaknya ubah kerugian menjadi keuntungan dengan memilih yang sehat. Dyt. Gizem Şeber membahas hal-hal yang harus Anda ketahui tentang camilan malam hari.

MENGAPA KAMI MULAI MULAI BUKA DALAM JAM MALAM?

Salah satu alasan utama lapar di malam hari adalah tidak makan secara teratur pada siang hari. Ketidakseimbangan gula darah di siang hari juga berdampak pada malam hari, dan orang yang sudah lapar lebih dari empat jam di siang hari atau yang melewatkan makan membutuhkan lebih banyak camilan di malam hari. Alasan lain terjadinya lapar di malam hari adalah terganggunya pola tidur. Ini adalah fakta yang terbukti secara ilmiah bahwa orang yang tidur terlalu larut dan memiliki gangguan tidur cenderung mengonsumsi rata-rata 300 kalori lebih banyak per hari daripada orang yang tidur teratur.

Orang dengan masalah hipoglikemia (penurunan gula darah yang cepat dan cepat) cenderung lapar di malam hari, atau bahkan bangun di malam hari dan makan. Orang dengan hipoglikemia harus mengonsumsi makanan ringan karbohidrat dan protein seimbang dua jam sebelum tidur yang tidak menurunkan gula darah lebih awal. Selain itu, pasien diabetes tipe 1 (ketergantungan insulin) membuat dosis insulin yang salah atau asupan karbohidrat yang tidak memadai juga dapat menyebabkan mereka merasa lapar di malam hari. Meskipun semua hal di atas dapat menyebabkan kelaparan di malam hari, penyebab paling umum dari rasa lapar di malam hari dan makanan ringan adalah psikologis. Sindrom makan malam; Dalam bentuk yang paling sederhana, dapat didefinisikan sebagai bangun dari tidur malam atau mengonsumsi makanan dalam jumlah berlebihan saat tertidur. Meskipun dapat diamati pada pasien dengan predisposisi hipoglikemia, diketahui bahwa keadaan psikologis dan masalah terletak pada akarnya.

APA YANG HARUS KITA MENGGUNAKAN PREFERENSI KAMI JIKA ADA YANG HARUS DIAMBIL?

* Makanan kelompok susu: Susu, yogurt, ayran, kefir, yogurt probiotik

* Makanan kelompok keju: 1 potong keju rendah lemak, 2-3 sendok makan keju dadih

* Makanan kelompok daging: 1 potong kalkun asap, 1/2 dada ayam rebus (tanpa kulit)

* Makanan kelompok sayuran: Semua sayuran mentah

* Makanan kelompok buah: Harus dikonsumsi dengan cara tidak melebihi 1-2.

* Kacang: Tidak boleh melebihi rata-rata 1 genggam.

* Kelompok sereal: popcorn bebas lemak, biskuit bebas ragi, nasi kembung

APAKAH MAKAN BERAT BERAT TINGGI?

Menambah berat badan seperti operasi matematika dengan penjelasan paling dasar. Jika kalori yang dikonsumsi dengan makanan dan minuman pada siang hari, termasuk pada malam hari, lebih banyak daripada kalori yang dikonsumsi per hari, berat badan orang tersebut mulai bertambah. Berdasarkan informasi ini saja, makan malam dan kudapan seharusnya bertambah berat sebanyak kelebihan makanan yang dimakan pada siang hari. Namun, sistemnya secara umum tidak sesederhana itu. Faktor-faktor seperti jam biologis tubuh kita, hormon-hormon yang disekresikan, pengaruh pola tidur terhadap sekresi hormon, dan keadaan sistem pencernaan sebelum tidur merupakan faktor-faktor lain yang mempengaruhi penambahan berat badan dan sintesis lemak. Namun, belum ada pengetahuan ilmiah yang jelas tentang hal ini.

Meskipun beberapa ilmuwan menyatakan bahwa tidak akan ada perbedaan antara makan siang dan malam dalam hal penambahan berat badan, beberapa penelitian ilmiah menunjukkan bahwa makan larut malam menghasilkan kenaikan berat badan sekitar dua kali lebih banyak daripada makan di siang hari. Diperkirakan bahwa situasi ini mungkin terkait dengan hormon yang disekresikan pada malam hari. Meski pernyataan para ilmuwan tentang hal ini masih kontradiktif dan membingungkan, pengetahuan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan setelah pukul 18:00 akan bertambah berat badannya adalah legenda urban. Cukup berhenti makan dua jam sebelum tidur. Melengkapi 80 persen kalori yang harus diambil hingga pukul 20:00 malam memberikan keberhasilan dalam manajemen berat badan. Namun, jika orang tersebut bekerja secara bergilir, yaitu jika ia harus bekerja pada malam hari, waktu makan harus direncanakan dengan tepat.

'' PERUBAHAN HORMONAL DAPAT MENYEBABKAN BUKA DI MALAM HARI. SAAT GHRELIN MENINGKATKAN PERMINTAAN KAMI UNTUK MAKAN, LEPTIN MENURUN. ILUSTRASI ANTARA LEPTIN DAN GHRELIN PENYEBAB DIBUKA DI MALAM HARI. TINGKAT HORMON BERUBAH KARENA TINGKAT STRES MENINGKAT TERLIHAT LEBIH CEPAT DALAM JAM MALAM. "KAMI TAHU BAHWA WANITA LEBIH BUKA SELAMA PERIODE MALAM DALAM PERIODE REGL."

KERUSAKAN APA SAJA SECARA FISIOLOGI?

Cukup makan malam sampai pukul 20.00 dan berhenti makan dua jam sebelum tidur. Pola makan seperti itu tidak membahayakan orang tersebut secara fisiologis jika dia juga lebih menyukai makanan yang tepat. Namun, mengonsumsi makanan menjelang waktu tidur atau tertidur di depan televisi saat makan malam adalah situasi yang tidak kami setujui dalam hal kesehatan sistem pencernaan. Berbaring atau tidur, terutama tepat di atas makanan, meningkatkan risiko gangguan pencernaan, mulas, dan refluks. Tidur terlalu lapar atau terlalu kenyang meningkatkan masalah tidur, menurut National Sleep Association of America. Diketahui bahwa orang yang benar-benar lapar akan sulit tidur, dan orang yang kenyang juga menghadapi masalah insomnia. Apalagi jika ada konsumsi minuman berkafein atau alkohol, masalah insomnia bisa memperdalam. Meningkatkan risiko apnea tidur (henti napas jangka pendek saat tidur).

MAKAN DAN Berbaring MENURUT ARTIKEL ILMIAH YANG DITERBITKAN DALAM JURNAL GASTROENTEROLOGI AS TAHUN 2004 DAPAT MENYEBABKAN MASALAH PERNAPASAN. TERUTAMA MEMICU SERANGAN ASMA PADA ORANG-ORANG DENGAN ASMA.

KADANG PERMINTAAN MAKAN SESUATU DAPAT BANGUN TANPA MENDAPATKAN Lapar. APA ITU PENJELASAN ITU?

Jika Anda tidak memiliki masalah kesehatan apapun dan memiliki nutrisi yang cukup di siang hari, kebutuhan makan di malam hari diartikan sebagai nafsu makan di malam hari, bukan rasa lapar. Telah terungkap bahwa pada orang yang menderita insomnia, tidur kurang dari lima jam sehari, atau yang kurang tidur karena harus bekerja, situasi ini terkait dengan mekanisme penghargaan di otak. Diketahui bahwa orang yang kurang tidur cenderung makan makanan, yang juga merupakan barang kesenangan, karena mekanisme penghargaan bekerja lebih banyak. Penjelasan lainnya adalah penurunan kemampuan pengambilan keputusan pada orang yang kurang tidur menyebabkan mereka membuat pilihan makanan yang tidak sehat. Sekali lagi, seperti yang saya sebutkan di awal, kesedihan, stres, kecemasan, kecemasan, dan amarah adalah emosi yang paling membuat Anda ingin makan. Jika orang tersebut bergumul dengan emosi yang tidak dapat dia ungkapkan di siang hari, dia menggunakan makan malam dan makanan ringan lainnya untuk menciptakan "kepuasan pengganti".

APA YANG HARUS KITA PERAWAT DALAM GIZI KITA UNTUK MENEMUKAN DIRI KITA DI DEPAN MALAM REFRIGERATOR?

Sarapan yang dibuat dalam waktu 90 menit setelah bangun tidur dan makanan yang diatur agar tidak lapar lebih dari empat jam sehari adalah sistem nutrisi paling sehat untuk mencegah kelaparan di malam hari. Karena kehidupan kota yang sibuk, rentang waktu antara makanan utama menjadi cukup lama. Oleh karena itu, camilan adalah suatu keharusan, terutama antara makan siang dan makan malam. Sebagai camilan, sandwich kecil, roti panggang bebas lemak atau biskuit asin rendah lemak mungkin lebih disukai; susu, yogurt probiotik, buttermilk, buah-buahan kering, buah segar atau kering juga bisa dimakan. Poin penting kedua adalah konsumsi air yang cukup. Fakta yang diketahui bahwa kontrol nafsu makan lebih sulit pada orang yang minum air yang tidak mencukupi. Setiap orang dewasa sebaiknya mengonsumsi dua liter air sehari. Alih-alih melupakan air sepanjang hari dan menumpuknya dalam satu periode waktu, meminumnya dengan menyebarkannya sepanjang hari juga memfasilitasi pengendalian nafsu makan di siang hari.

Makan tidak boleh dilewati sepenuhnya hanya karena sudah terlambat. Jika Anda tidak bisa makan malam sampai larut malam, setidaknya makanan rendah kalori tapi sehat seperti salad keju, susu-muesli, yoghurt-buah, telur rebus-roti gandum utuh harus diambil.

EMPAT RESEP TIDAK MEROKOK UNTUK MEREKA YANG TIDAK BISA MAKAN MALAM INI

AVOCADO TOST

Bahan:

1/4 buah alpukat

* 2 biskuit bebas gluten

* Garam laut

* Lada hitam

Persiapan untuk:

Kupas alpukat, buang intinya. Hancurkan dengan garpu, tambahkan sedikit garam laut dan lada hitam, lalu aduk. Sebarkan di atas biskuit bebas gluten.

Kalori: 119 kkal

Nasi kembang kol

Bahan:

* 1 kembang kol kecil

* 1 lap sendok teh kari

* 1 sendok teh minyak zaitun

* 1 sejumput garam laut

Persiapan untuk:

Cuci kembang kol, buang daunnya, potong bunga. Lewatkan blender sampai seukuran nasi. Masukkan wajan dengan 1 sendok teh minyak zaitun. Setelah dibalik selama 3-4 menit, tambahkan bubuk kari dan masak selama 2-3 menit lagi dengan api sedang.

Kalori: 90 kkal

KERIPIK TORTILLA (DENGAN Saus Celup YOGURT)

Bahan:

* 1 tortilla gandum utuh

* 3 sendok makan yogurt ringan

* Mint kering

* Cabai merah

Persiapan untuk:

Iris tortilla seperti pizza dengan bantuan pisau. Atur di atas nampan oven dan masak dengan suhu 200 derajat sampai bagian atasnya berwarna kecoklatan. Campur yogurt dengan mint dan paprika. Sajikan dengan irisan tortilla yang Anda keluarkan dari oven.

Kalori: 217 kkal

PISANG BEKU

Bahan:

* Kayu manis bubuk

* 1 sendok teh madu

Persiapan untuk:

Kupas 1 pisang dan bekukan di dalam freezer. Masukkan pisang beku ke dalam blender. Setelah pecah masukkan madu dan aduk kembali. Masukkan ke dalam mangkuk es krim, tambahkan bubuk kayu manis dan sajikan.

Kalori: 165 kkal

APAKAH INGIN MAKAN SESUATU LEBIH DARI GARAM?

Teh dan biskuit berada di puncak budaya nutrisi tradisional dan makanan ringan malam. Preferensi lainnya adalah trilogi roti-keju-zaitun. Daftar ini bisa diperpanjang hingga pasta dan telur dengan sosis pada hari-hari sebelum tidur larut malam. Kedai sup malam termasuk tempat yang disukai pria, terutama pada hari-hari larut malam. Hasil studi tentang subjek ini adalah sebagai berikut: Ketika Jawbone, perusahaan kreatif dari aplikasi latihan terkenal, mengevaluasi data yang diperoleh dari pelanggannya; Ia menilai jajanan manis atau berlemak merupakan makanan yang paling disukai antara pukul 00.00-04.00 malam. Mereka yang tetap terjaga antara pukul 04.00-08.00 beralih ke buah-buahan, produk susu, dan sereal. Kelompok makanan yang paling tidak disukai pada malam hari adalah sayuran.